Encruzado du Dão : le trésor blanc du Portugal pour les amateurs suisses
Découvrez l’Encruzado, le cépage blanc autochtone du Dão au Portugal : terroir granitique, profil aromatique, accords et conseils d’achat par Lara Schmid (Vinothek Thun).
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Lara Schmid de la Vinothek Thun décrypte les vins nature suisses : ASVN, Bio Suisse, Demeter et notre Selection Nature du Valais, de Vaud et du Tessin.
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