Die Begeisterung für gutes Essen führt zurück zur Kindheit, zu den einfachen, natürlichen und gleichzeitig geschmacksreichen Gerichten.

Eine Leidenschaft welche in den Jahren gewachsen ist und durch wertvolle Erfahrungen bereichert wurde, ohne dabei die Authentizität und Harmonie bei der Kombination ausgezeichneter und einfacher Zutaten aus den Augen zu verlieren, bis hin zur Verwirklichung eines Traums.

Den Traum die Begeisterung für gutes Essen, begleitet von erlesenem Wein, mit denen zu teilen, welche die Einzigartigkeit in einem vertrauten und freundlichen Ambiente zu schätzen wissen.

L’entusiasmo per la buona cucina nasce dalla semplicità dei sapori antichi dell’infanzia, veri e contrastanti allo stesso tempo.

Una passione, maturata negli anni, estendendo gli orizzonti, senza mai perdere la genuinità e l’armonia nell’abbinamento dei singoli e semplici sapori, fino ad arrivare alla realizzazione di un sogno.

Il sogno di trasmettere e condividere la passione per la buona cucina, accompagnata da ottimo vino, con chi ne apprezza la singolarità in un ambiente familiare ed affabile.